Merhaba arkadaşlar ülkemizin güneydoğu illerinden olan Şanlıurfa peygamberler şehri olarak bilinir. Şanlıurfanın gezilecek ve görülecek bir çok yeri olduğu gibi tadılacak kendine has yöresel bir çok yemeğide bulunmaktadır. şanlıurfa yemekleri , halkı samimi,sıcak ve misafirperver olmasının yanında yemek yapmasını , yemesini ve gezmesini oldukça severler. Doğu yemekleri denince akla ilk gelen şehirlerden biridir Şanlıurfa. Şanlıurfanın yöresel yemeklerini sayacak olursak ilk akla gelecek olanlar Boranı , tepsi kebabı , çiğköfte , lahmacun , içli köfte , ağzı açık gibi yemekler gelecektir. Ama Şanlıurfa yemekleri saymakla bitecek değiller tabiki.
Boranı Yemeği
Şanlıurfa yöresine ait üzerine sarımsaklı yoğurt dökülerek tüketilen yemek.
Tepsi Kebabı
Patlıcan ve kıyma et ile yapılan ve fırında pişirilen tepsi yemeği.
Tanıtmakla bitmeyecek daha bir çok lezzeti tatmak için Şanlıurfa’yı ziyaret etmenizi tavsiye ederiz.
