Çatala sarılmış domates soslu spagetti
Vegan Vejetaryen Laktozsuz

Domates Soslu Spagetti

Henüz puan verilmemiş Mesut Kılıç · 21 Eylül 2026

Sarımsaklı domates sosuyla 20 dakikada hazırlanan, az malzemeli ve pratik bir makarna tarifi.

Hazırlık5 dk Pişirme20 dk Toplam25 dk Porsiyon4 kişilik ZorlukKolay
Favorilere ekle 0 Koleksiyona ekle
Bu tarife puan verin Henüz puan verilmemiş Giriş yapın ve ilk puanı siz verin.

Malzemeler

Porsiyon
4 kişilik
  • 500 g Spagetti
  • 400 g Doğranmış domates konservesi (ya da 4 olgun domates)
  • 3 diş Sarımsak (ince dilimlenmiş)
  • 3 yk Zeytinyağı
  • 1 çk Tuz (sos için)
  • 1 çk Kuru fesleğen (ya da kekik)
  • ½ çk Pul biber — isteğe bağlı
  • Rendelenmiş parmesan (servis için) — isteğe bağlı

Domates soslu spagetti, dolapta hep bulunan malzemelerle yapılabilen hızlı bir akşam yemeğidir. Makarnanın haşlama suyundan biraz ekleyerek sosun makarnaya daha iyi tutunmasını sağlayabilirsiniz.

Hazırlanışı

  1. Geniş bir tencerede bol suyu kaynatın, tuz ekleyin ve spagettiyi paketin üzerindeki süreye göre haşlayın. Süzmeden önce yarım su bardağı haşlama suyunu ayırın.

    12 dk

  2. Makarna haşlanırken zeytinyağını tavada ısıtın. Sarımsağı ekleyip yakmadan, kokusu çıkana kadar 1 dakika çevirin.

    2 dk

  3. Domatesi, tuzu, fesleğeni ve isteğe göre pul biberi ekleyin. Kısık ateşte sos koyulaşana kadar 10 dakika pişirin.

    10 dk

  4. Süzülmüş spagettiyi sosa ekleyip karıştırın. Kıvam koyu olursa ayırdığınız haşlama suyundan biraz ekleyin. İsteğe göre parmesanla servis edin.

    2 dk

İpuçları ve püf noktaları

İpucu Parmesan eklerseniz tarif vegan ve laktozsuz olmaz.
İpucu Sarımsak yanarsa acılaşır; tavayı ısıttıktan sonra ateşi orta seviyeye düşürün.

Yorumlar

Bu tarife henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın.

Benzer tarifler

Bunları da beğenebilirsiniz

Salatalar

Çoban Salatası

Domates, salatalık, biber ve soğanın zeytinyağı ve limonla buluştuğu, her yemeğe eşlik eden ferah salata.

4 kişilik Kolay
Pratik Tarifler

Fırında Kestane

Kabuğu çarpı şeklinde çizilen kestanelerin fırında kabukları açılana kadar kavrulduğu, kış akşamlarının sıcak atıştırmalığı.

4 kişilik Kolay
Ana Yemekler

Domatesli Fırın Makarna

Haşlanan makarnanın sarımsaklı domates sosuyla karıştırılıp üzerine kaşar ve domates dizilerek fırında kızartıldığı pratik fırın makarna.

6 kişilik Kolay
Çorbalar

Balkabağı Çorbası

Balkabağı, havuç ve patatesin soğanla pişirilip pürüzsüz hâle getirildiği, sütle yumuşatılan kadifemsi balkabağı çorbası.

6 kişilik Kolay