Fırın kabında domatesli ve peynirli makarna

Domatesli Fırın Makarna

Name: Domatesli Fırın Makarna
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 6 kişilik
Ingredients: 500 gram Makarna (kelebek, burgu ya da kalem); 150 gram Kaşar peyniri (rendelenmiş); 10 adet Çeri domates (ikiye kesilmiş) — isteğe bağlı; 3 yemek kaşığı Zeytinyağı; 3 diş Sarımsak (ince doğranmış); 400 gram Doğranmış domates konservesi; 1 yemek kaşığı Domates salçası; 1 çay kaşığı Tuz; 1 çay kaşığı Kuru fesleğen (ya da kekik)

Henüz puan verilmemiş Mesut Kılıç · 22 Eylül 2026

Haşlanan makarnanın sarımsaklı domates sosuyla karıştırılıp üzerine kaşar ve domates dizilerek fırında kızartıldığı pratik fırın makarna.

Hazırlık15 dk Pişirme35 dk Toplam50 dk Porsiyon6 kişilik ZorlukKolay

Yazdır

Favorilere ekle 0 Koleksiyona ekle

Bu tarife puan verin Henüz puan verilmemiş Giriş yapın ve ilk puanı siz verin.

Malzemeler

Porsiyon

6 kişilik

500 g Makarna (kelebek, burgu ya da kalem)
150 g Kaşar peyniri (rendelenmiş)
10 adet Çeri domates (ikiye kesilmiş) — isteğe bağlı

Sosu için

3 yk Zeytinyağı
3 diş Sarımsak (ince doğranmış)
400 g Doğranmış domates konservesi
1 yk Domates salçası
1 çk Tuz
1 çk Kuru fesleğen (ya da kekik)

Domatesli fırın makarna, hazırlığı kısa, fırında kendi kendine pişen ve kalabalık sofraları doyuran bir tariftir. Makarnayı haşlarken normalden 1-2 dakika erken süzmek, fırında pişmeye devam ettiği için lapa olmasını önler.

Hazırlanışı

Makarnayı bol tuzlu suda, paketteki süreden 2 dakika kısa haşlayın ve süzün.

10 dk
Makarna haşlanırken zeytinyağını tavada ısıtın, sarımsağı 1 dakika çevirin. Salçayı, domatesi, tuzu ve fesleğeni ekleyip kısık ateşte 10 dakika pişirin.

11 dk
Fırını 200 °C'ye ısıtın. Makarnayı sosla karıştırıp yağlanmış fırın kabına yayın.

3 dk
Üzerine kaşarı serpin ve isteğe göre çeri domatesleri dizin.

2 dk
Önceden ısıtılmış fırında peynir eriyip üzeri kızarana kadar 20-25 dakika pişirin. 5 dakika dinlendirip dilimleyerek servis edin.

25 dk