Giriş Üye ol

Tüm tarifler – Sayfa 2

39 tarif bulundu

Süzgeçler

Elimdeki malzemeler

Malzeme ekleyin, onlarla yapabileceğiniz tarifleri görün.

Zorluk
Beslenme
Tatlılar

Cevizli Baklava

Hazır baklavalık yufka, bol tereyağı ve cevizle hazırlanan, soğuk şerbetle tatlandırılan evde kolay cevizli baklava.

12 kişilik Orta
Salatalar

Cacık

Yoğurt, rendelenmiş salatalık, sarımsak, nane ve dereotuyla hazırlanan, meze olarak da ayran gibi içilerek de servis edilebilen cacık.

4 kişilik Kolay
Tatlılar

Künefe

Tereyağlı tel kadayıfın arasında eriyen tuzsuz peynir ve üzerine dökülen şerbetle hazırlanan, sıcak servis edilen künefe.

4 kişilik Orta
Çorbalar

Ezogelin Çorbası

Kırmızı mercimek, pirinç ve bulgurun salça ve naneyle pişirildiği, tereyağlı pul biber sosuyla servis edilen ezogelin çorbası.

6 kişilik Kolay
Et Yemekleri

Dana Şiş

Soğan suyu ve baharatlarla marine edilen dana kuşbaşı etlerin biberle şişe dizilip ızgarada ya da döküm tavada piştiği şiş kebap.

4 kişilik Orta
Çorbalar

Mercimek Çorbası

Kırmızı mercimek, soğan ve havuçla hazırlanan, pul biberli zeytinyağı sosuyla servis edilen klasik mercimek çorbası.

6 kişilik Kolay
İçecekler

Türk Kahvesi

Cezvede, soğuk su ve incecik çekilmiş kahveyle kısık ateşte köpürtülerek pişirilen, bol köpüklü Türk kahvesi.

2 kişilik Kolay
Hamur İşleri

Mantı

İnce açılan hamurun kıymalı içle küçük bohçalar hâlinde kapatılıp haşlandığı, sarımsaklı yoğurt ve tereyağlı sosla servis edilen ev mantısı.

4 kişilik Zor
Hamur İşleri

Lahmacun

İncecik açılan mayalı hamurun baharatlı kıymalı harçla kaplanıp çok sıcak fırında birkaç dakikada piştiği ev yapımı lahmacun.

8 kişilik Orta
Salatalar

Piyaz

Haşlanmış kuru fasulye, kırmızı soğan, domates, biber ve yeşilliklerin sumaklı ve limonlu sosla buluştuğu klasik piyaz.

4 kişilik Kolay